Η Κυριακή Μανουσάκη είναι Ψυχοπαιδαγωγός-Ψυχοθεραπεύτρια. Είναι συνεργάτης στο Τμήμα Θεραπείας Οικογένειας και Παιδιού του Ανοικτού Ψυχοθεραπευτικού Κέντρου και μέλος (ταμίας) Δ.Σ. της Ένωσης Θεραπευτών Οικογένειας & Ζεύγους (ΕΘΟΖ).
Αποφοίτησε από το τμήμα Φιλοσοφίας – Παιδαγωγικής και Ψυχολογίας (κατεύθυνση «Ψυχολογία») της Φιλοσοφικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και εξειδικεύτηκε στην Ειδική Αγωγή – Μαθησιακές Δυσκολίες – Δυσλεξία (Professional Diploma in “Specific Learning Difficulties – Dyslexia – EDEXCEL). Στη συνέχεια εξειδικεύτηκε στην Θεραπεία Οικογένειας, Ζεύγους & παιδιών/εφήβων ολοκληρώνοντας την αντίστοιχη τετραετή μεταπτυχιακή εκπαίδευση στο Ινστιτούτο Θεραπείας Οικογένειας του Ανοικτού Ψυχοθεραπευτικού Κέντρου.
Επίσης, έχει εκπαιδευτεί και έχει λάβει πιστοποίηση για την εφαρμογή της μεθόδου «Θετικοί γονείς Χαρούμενα Παιδιά» (Ελληνική Ψυχιατροδικαστική Εταιρεία με την αιγίδα της Β΄ Πανεπιστημιακής Ψυχιατρικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής Αθηνών) ενώ έχει εκπαιδευτεί και στην εφαρμογή του δομημένου Προγράμματος Εκπαίδευσης Γονέων «Σκέφτομαι και Πράττω» (Γνωστικής Συμπεριφορικής Προσέγγισης).
Επί πλέον, στα πλαίσια της συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και επιμόρφωσης έχει εκπαιδευτεί από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών στους τομείς : «Αυτισμός Συμπτώματα και Αντιμετώπιση», «Ανάπτυξη και Συντονισμός Ομάδων Εκπαίδευσης Γονέων», «Διαχείριση Χωρισμού-Διαζυγίου Γονέων» και από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου στη «Συμβουλευτική Γονέων και Εκπαιδευτικών».
Επιπροσθέτως, έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων, ημερίδων και σεμιναρίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό που άπτονται του επιστημονικού ενδιαφέροντος της ψυχολογίας, ψυχοθεραπείας και ιδιαίτερα της θεραπείας οικογένειας, ζεύγους & παιδιών/εφήβων.
Στα πλαίσια δε, της υποστήριξης οικογενειών ως προς την λειτουργικότητά τους έχει πραγματοποιήσει ομιλίες/παρουσιάσεις και έχει συντονίσει Ομάδες/Σχολές Γονέων σε διάφορα πλαίσια.